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Conçu pour Brunet. Crée par Fay With Love

Luna Grace

LUNA GRACE CUISINE: PANCAKES À LA BANANE

Luna Grace vous propose aujourd’hui une recette de pancakes à la banane pour le petit déjeuner. Ces pancakes vont vous offrir un petit déjeuner complet et sain avec une petite touche de gourmandise.

INGRÉDIENTS:

  • 1 banane mûre
  • 160 cl de lait végétal (soja, noisette, avoine, etc.)
  • 130 g de farine (blé, épeautre, seigle, etc.)
  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco ou de canne
  • 1 pincée de sel

PRÉPARATION:

  • Tout d’abord écraser la banane et ajoutez le lait végétal dans un récipient.
  • Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un second bol,
  • Versez dans un même contenant vos deux récipients et mélangez le tout.
  • Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle, à feu doux.
  • Versez-y une louche du mélange jusqu’à ce que des bulles apparaissent, puis retourner le pancake.
  • Vous pouvez ensuite servir le pancake dans une assiette, agrémenté de morceaux de bananes, de sirop d’agave ou de sirop d’érable.

Les petits déjeuner sont très importants pour commencer la journée remplie d’énergie, alors à vos fourneaux!

 

Photo : @pinterest

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